Posted on

Day 28: No Ice

No Ice

Stop Es

Berapa biaya untuk membuat es?

Saya selalu berpikir tentang membuat es. Berapa energi yang dibutuhkan untuk membuat es? Itu bukan pertanyaan yang mudah. Masalahnya adalah bahwa dari air cair menjadi es padat, Anda MENURUNKAN energi total dalam sistem. Tetapi lihatlah pertanyaan sebaliknya. Berapa banyak energi yang diperlukan untuk melelehkan es? Itu pertanyaan yang jauh lebih mudah. Mengambil es padat ke air cair (pada suhu yang sama) mengharuskan Anda meningkatkan energi sistem. Sebenarnya, inilah tepatnya yang saya hitung dalam perkiraan saya tentang jumlah es yang Anda butuhkan untuk mendinginkan minuman Anda.

Jadi, bagaimana Anda bisa memperkirakan energi yang dibutuhkan untuk membuat es? Jawabannya: lihat mesin pembuat es. Jika saya menemukan beberapa pembuat es online, saya dapat melihat tingkat produksi es serta konsumsi daya mereka. Dari ini, saya dapat memperkirakan biaya (energi dan uang) untuk membuat es.

Untuk membuat 1 kilogram es, Anda harus mengeluarkan biaya Rp3.000 untuk listrik. Sepertinya lebih rendah dari yang saya duga, tapi saya akan nilai itu. Oh, izinkan saya menunjukkan bahwa saya mengabaikan 88 Watt hanya untuk menghidupkan mesin. Itu mungkin faktor yang cukup kecil untuk diabaikan.

Mari kita lihat biaya produksi es dari restoran masakan padang dengan pelanggan terbanyak se-Indonesia yaitu 30 juta. Jika separuhnya saja mengkonsumsi minuman dengan es batu maka dibutuhkan setidaknya Rp 9 Miliar hanya untuk memproduksi es batu saja, belum termasuk penyimpanan dan distribusi.

Apaka kita bagian dari komunitas boros energi?

No Ice

How Much Does It Cost to Make Ice?

Ive always thought about making ice. What is the energy required to make ice? It’s not such an easy question. The problem is that going from liquid water to solid ice, you DECREASE the total energy in the system. But look at the reverse question. How much energy does it take to melt ice? That’s a much easier question. Taking solid ice to liquid water (at the same temperature) requires that you increase the energy of the system. Actually, this is exactly what I calculated in my estimation of the amount of ice you need to cool down your beer (or other preferred beverage).

So, how could you estimate the energy needed to make ice? The answer: look at ice-making machines. If I find some ice makers online, I can look up both the rate that they produce ice as well as their power consumption. From this, I can get a real-world estimate for the cost (both energy and money) to make ice.

To make 1 kilogram of ice, you would need to spend Rp 3,000 for the electricity. That seems a bit lower than I would have guessed, but I’m going with that value. Oh, just let me point out that I ignored the 88 Watts to just have the machine on. That’s probably a small enough factor to ignore.

Let’s look at the production costs of most Padang cuisine restaurants with customers in Indonesia, which is 30 million. If only half of them buy drinks with ice cubes, IDR 9 billion is only needed to produce ice cubes, not including storage and distribution.

Are we part of a wasteful energy community?

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 27: Less Hot, Less Cold

Kurangi Panas, Kurangi Dingin

Jika air panas atau dingin diproduksi oleh sistem tenaga surya, itu ramah lingkungan.

Jika tidak, maka hampir pasti gas alam atau listrik telah digunakan untuk memanaskan air. Jika Anda memiliki pemanas air gas, maka karbon dioksida dilepaskan ketika gas terbakar. Jika Anda memiliki sistem air panas listrik, maka energi dapat dihasilkan dengan membakar batu bara (yang juga secara langsung melepaskan gas rumah kaca ke atmosfer) atau gas alam. Jika Anda memiliki pemanas air listrik dan panel surya fotovoltaik yang menghasilkan listrik Anda, maka itu lebih rumit: jika Anda tidak menggunakan daya untuk memanaskan air, apakah akan dimasukkan kembali ke dalam jaringan? Jika demikian, memanaskan air Anda meningkatkan permintaan energi keseluruhan sistem, yang dapat berarti bahwa lebih banyak batubara atau gas dibakar di tempat lain untuk mengimbangi perbedaannya.

Jadi minumlah air hangat, dan minum panas dan dingin hanya untuk tujuan tertentu.

Less Hot, Less Cold

If the hot or cold water is produced by a solar power system, it is environmental friendly.

If not, then almost certainly either natural gas or electricity has been used to heat the water. If you have a gas water heater, then carbon dioxide is released when the gas is burned. If you have an electric hot water system, then the energy may be produced by burning coal (which also directly releases greenhouse gases into the atmosphere) or natural gas. If you have an electrical water heater and solar photovoltaic panels producing your electricity, then it is more complicated: if you didn’t use the power to heat the water, would ot be fed back into the grid? If so, heating your water increases the overall energy demand of the system, which may mean that more coal or gas is burned somewhere else to make up the difference.

So drink warm water, and drink hot and cold only for specific purpose.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 26: Eat Raw Fruit, Less Juice

Makanlah Buah, Kurangi Jus

Tolong, Tolong Berhenti Membuat Jus Sayuran Anda.

Membuat jus sayuran telah menjadi kegemaran nutrisi habis-habisan, mengklaim sebagai “detoksifikasi,” “membersihkan,” atau memulihkan tubuh dan organ pencernaan Anda sambil berpura-pura memberi Anda semua manfaat yang sama dari seluruh rekan makanan mereka di tempat minum yang dapat diminum. pergi paket. Kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan? Ini! Baik itu diperas, diperas dingin, dibuat dari konsentrat, atau jus 100%, jus semuanya terurai menjadi hal yang sama: gula.

Membuat jus sayuran Anda tidak sama dengan mengunyahnya. Anda kehilangan nutrisi dalam bentuk jus dan merasa lapar setelahnya. Belum lagi semua menjalankan jus bar dapat menambah dan menguras Anda uang tunai yang serius. Jadi semua itu benar-benar hanya menyebabkan lebih sedikit uang dan lebih banyak kerugian daripada yang baik untuk tujuan kesehatan Anda.

Tubuh Anda dirancang untuk secara alami membuang racun dan kelebihan yang tidak dibutuhkan atau digunakan sendiri. Jika Anda memiliki usus, hati, dan ginjal yang berfungsi, Anda selalu melakukan detoksifikasi, setiap menit setiap hari.
Ditambah lagi tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa minum jus, alih-alih mengunyah, akan membantu organ Anda melakukan pekerjaan mereka dengan lebih baik. Faktanya, tubuh kita dirancang untuk mengunyah (menatapmu, gigi). Kita merasa lebih kenyang dan lebih puas dari mengunyah daripada minum.

Buah-buahan dan sayuran yang digunakan dalam jus Anda tidak lagi memiliki manfaat kesehatan yang sama dengan yang Anda dapatkan dari mengunyahnya. Terutama karena jus menghancurkan serat: Itulah hal yang membuat Anda kenyang, membuat Anda kenyang, meningkatkan kesehatan usus, membantu mengatur gula darah, melawan penyakit kronis (seperti kanker dan diabetes), dan membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat. Ya, itu … semua hilang! Juga, beberapa vitamin dan mineral juga hancur. Jadi Anda sebenarnya hanya tersisa dengan gula.

Eat Raw Fruit, Less Juice

Please, Please Stop Juicing Your Vegetables.

Juicing vegetables has become an all-out nutrition craze, claiming to “detox,” “cleanse,” or restore your body and digestive organs while pretending to give you all the same benefits of their whole food counterparts in a drinkable, on-the-go package. Sound too good to be true? It is! Whether it’s fresh squeezed, cold pressed, made from concentrate, or 100% juice, juice all breaks down to same thing: sugar.

Juicing your veggies is not the same thing as chewing them. You lose nutrients in the juice form and are left feeling hungrier afterward. Not to mention all those juice bar runs can add up and drain you of some serious cash. So all that juicing really just leads to less money and more harm than good for your health goals.

Your body is designed to naturally rid itself of toxins and excess stuff it does not need or use all on its own. If you have a functioning gut, liver, and kidneys, you are always detoxing, every minute of every day.
Plus there is no research to show that drinking juice, instead of chewing, will help your organs do their jobs better. In fact, our bodies were designed to chew (looking at you, teeth). We feel more full and more satisfied from chewing than from drinking.

The fruits and veggies used in your juice no longer have the same health benefits you get from chewing them. Mainly because juicing destroys the fiber: That’s the stuff that fills you up, keeps you full, promotes gut health, helps regulate blood sugar, fights chronic illnesses (like cancer and diabetes), and helps you maintain a healthy weight. Yeah, that stuff…all gone! Also, some of the vitamins and minerals get destroyed too. So you are actually just left with the sugar.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 25: Eat Only Fresh Condiment

Makanlah Bumbu-bumbuan Segar

Definisi bumbu adalah “sesuatu yang digunakan untuk meningkatkan rasa makanan.” Bumbu meliputi segala sesuatu mulai dari cuka hingga berbagai bumbu, rempah-rempah dan penyedap. Bahkan, kata bumbu berasal dari kata Latin condimentum (atau condire), yang berarti “membumbui.”

Apa bumbu yang paling umum, termasuk yang dianggap “sehat” dan yang tidak? Bukan jawaban yang mudah terutama bumbu hasil industri. Kita telah menyaksikan berita tentang bagaimana saus tomat dibuat tanpa tomate sama sekali atau hanya mengandung sebagian kecil saja.

PureHeart merekomendasikan untuk makan semua bumbu segar yang dapat dengan mudah diperoleh di mana saja di Indonesia. Segar berarti sehat dan tanpa bahan pengawet. Makan bumbu segar juga mengurangi kemasan platic yang berarti melestarikan lingkungan.

Eat Only Fresh Condiment

The definition of a condiment is “something used to enhance the flavor of food.” Condiments include everything from vinegars to various herbs, spices and seasonings. In fact, the word condiment comes from the Latin word condimentum (or condire), which means “to season.”

What are the most common condiments, including both those that are considered “healthy” and those that aren’t? Not an easy answer especially industrial condiments. We have watched the news about how tomato sauces is made without any tomates at all or just contain a very small portion of it.

PureHeart recommends to eat all the fresh condiments that easily obtained anywhere here in Indonesia. Fresh means healthy and without ady preservatives. Eating fresh condiments also reduce platic packaging that means preserve the environment.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 24: Stop Road Rubbishing

Stop Buang Sampah di Jalan

Anda sedang dalam perjalanan menuju kantor.
Anda selesai minum dari botol plastik, dan Anda buang saja botol kosong itu ke pinggir jalan raya tanpa merasa bersalah.
Anda selesai makan keripik, ke mana bungkusnya Anda buang? Di pinggir jalan saja.

Spanduk Larangan Buang Sampah Sembarangan Hanya Jadi Pajangan.
Apakah ini Bangsa Indonesia?

Setiap pagi petugas kebersihan setiap harinya membersihkan sampah pinggir jalan.
Apakah itu menjadi pembenaran untuk membuang sampah di pinggir jalan?

Sekali lagi …
Apakah ini Bangsa Indonesia?

Stop Road Rubbishing

You are on your way to the office.
You finish drinking from a plastic bottle, and you just throw the empty bottle to the edge of the highway without feeling guilty.
When you finish eating chips, where do you throw the wrapper? Just by the road.

Banners Prohibit Dispose of Garbage Just Become a Display.
Is this the Indonesian nation?

Every morning the cleaners clean the rubbish by the road.
Is that a justification for disposing of roadside garbage?

Once again …
Is this the Indonesian nation?

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 23: Reuse the Lunch Box

Gunakan Kotak Makan Berulang Kali

Apakah Aman Menggunakan Kembali Wadah Makanan Plastik? Apakah armada wadah plastik di lemari es Anda membahayakan kesehatan Anda?

BPA adalah singkatan dari bisphenol A. BPA adalah bahan kimia industri yang telah digunakan untuk membuat plastik dan resin tertentu sejak 1960-an.
BPA ditemukan dalam plastik polikarbonat dan resin epoksi. Plastik polikarbonat sering digunakan dalam wadah yang menyimpan makanan dan minuman, seperti botol air. Mereka juga dapat digunakan dalam barang konsumen lainnya.
Apa yang membuat BPA begitu mengkhawatirkan? Itu jatuh ke dalam kelas bahan kimia yang secara luas dikenal sebagai pengganggu endokrin – yaitu, bahan kimia buatan manusia yang dalam beberapa cara mengganggu hormon tubuh dan sistem endokrin kita. Meskipun efek reproduksi – misalnya, penurunan jumlah sperma, peningkatan angka keguguran, dan pubertas dini – mungkin merupakan risiko yang paling banyak dipublikasikan, BPA juga dapat berikatan dengan reseptor untuk hormon selain estrogen (dan testosteron).

Sekarang ada bukti, misalnya, bahwa BPA dapat mengganggu hormon tiroid – dan efeknya bisa jauh jangkauannya. Tubuh kita perlu memiliki kadar hormon tiroid yang normal agar metabolisme kita normal. Ini bukan hanya masalah menjadi gemuk – setiap sel dalam tubuh kita harus menjalani metabolisme untuk bertahan hidup. Sel-sel kita perlu mengambil oksigen, mereka membutuhkan energi, mereka perlu membuang produk limbah. Jika itu tidak terjadi dengan benar, sel-sel akan mati. Mungkin juga ada efek perilaku BPA, seperti hiperaktif dan agresivitas.

Jadi gunakan kotak makan siang givent restoran untuk makanan non jika mungkin, atau ganti dengan kotak makan siang Anda sendiri untuk mencegah membawa racun ke rumah Anda.

Reuse the Lunch Box

Is It Safe to Reuse Plastic Food Containers? Is the fleet of plastic containers in your fridge putting your health at risk?

BPA stands for bisphenol A. BPA is an industrial chemical that has been used to make certain plastics and resins since the 1960s.
BPA is found in polycarbonate plastics and epoxy resins. Polycarbonate plastics are often used in containers that store food and beverages, such as water bottles. They may also be used in other consumer good.
What makes BPA so worrisome? It falls into a class of chemicals broadly known as endocrine disruptors — that is, any manmade chemical that in some way interferes with our body’s hormones and endocrine system. Although reproductive effects — for example, decreased sperm count, increased rate of miscarriage, and early-onset puberty — are perhaps the most widely publicized risk, BPA can also bind to receptors for hormones other than estrogen (and testosterone).

There’s now evidence, for example, that BPA may interfere with thyroid hormones — and the effects could be far-reaching. Our body needs to have normal thyroid hormone levels in order for us to have normal metabolism. This isn’t simply a matter of getting fat — every cell in our body has to undergo metabolism in order to survive. Our cells need to take in oxygen, they need energy, they need to get rid of waste products. If that doesn’t happen properly, cells will die. There may also be behavioral effects of BPA, such as hyperactivity and aggressiveness.

So use the restaurant givent lunch box for non food if possible, or replace that with your own lunch box to prevent bringing poison to your home.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 22: Bring Your Lunchbox while Taking Away

Bawa Kotak Makan Siang Anda Sendiri

Bawa kotak makan siang Anda sendiri untuk memotong sampah plastik.

Anda mungkin hanya mengambil sandwich, keripik dan mungkin kue dan kopi, tetapi makan siang yang biasa-biasa saja pada hari kerja dapat menghasilkan empat atau lebih item limbah.
Yang menambah: kebiasaan makan siang di Inggris membuat hampir 11 miliar keping kemasan setiap tahun, kata kelompok kampanye lingkungan Hubbub.

Solusi mereka? Makan siang yang lebih padat.
Tetapi jika Anda memang membeli makan siang, bawa wadah Anda sendiri ke toko dan minta mereka untuk mengisinya.

Sederhana tapi sangat ampuh. Ini adalah cara PureHeart.

Bring Your Lunchbox while Taking Away

Bring your own lunchbox to cut plastic waste.

You might only be grabbing a sandwich, crisps and maybe a cake and coffee, but that unremarkable weekday lunch can produce four or more items of waste.
That adds up: the UK’s lunch-on-the-go habit is creating nearly 11 billion pieces of packaging every year, says environmental campaign group Hubbub.

Their solution? More packed lunches.
But if you do buy lunch, take your own container to the shop and ask them to fill it.

Simple but powerful. It is the PureHeart way.


More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 21: No Packaged Condiments

Stop Gunakan Sachet Makan

Sachet membantu masyarakat berpenghasilan rendah tetapi menjadi mimpi buruk yang mengerikan. Kemasan Sachet memberi masyarakat berpenghasilan rendah akses ke produk-produk berkualitas tinggi – tetapi bagaimana dengan limbahnya?

Tidak ada keraguan bahwa sachet telah membawa produk-produk berkualitas lebih baik bagi masyarakat miskin. Masalahnya adalah mereka telah menjadi mimpi buruk yang mengerikan. Volume limbah kota diproyeksikan akan tumbuh di seluruh dunia karena adopsi produk sachet ini meningkat.

Karena tidak ada insentif ekonomi untuk mengumpulkan sachet bekas yang dibuang dengan tidak benar, tidak ada yang mau mengambilnya. ini kontras dengan botol plastik satu liter yang mungkin bernilai sesuatu yang pernah dikumpulkan dan dikembalikan untuk disimpan. Ketika tersebar tanpa pandang bulu, sachet ini menyumbat saluran air dan berkontribusi terhadap banjir. Mereka juga tidak sedap dipandang, mengotori kota-kota dan pedesaan dengan nama-nama merek perusahaan besar.

Ini sangat penting terutama di Asia di mana urbanisasi berlangsung cepat. Urbanisasi memiliki kecenderungan untuk mengubah jenis limbah yang dihasilkan oleh orang-orang dari sebagian besar biomassa pertanian (yang dapat terurai secara hayati dan dapat dikomposkan) menjadi sebagian besar produk siap-siap untuk dikonsumsi. Orang-orang di komunitas pertanian mungkin memiliki makanan khas buah, sayuran dan ternak, yang semuanya dapat dimasak dan dibuat kompos. Ketika mereka pindah ke kota, mereka mulai makan makanan siap saji yang sudah dikemas sebelumnya dengan beragam kertas dan bungkus plastik.

Model bisnis sachet berhasil dan telah terbukti bekerja pada satu tingkat, tetapi perlu ada lebih banyak pekerjaan untuk meningkatkan sisi keberlanjutan limbah.

Hentikan penggunaan sachet sekarang.

No Packaged Condiments

Sachets help low-income communities but are a waste nightmare. Sachet packaging gives low-income communities access to high-quality products – but what about the waste?

There is no question that sachets have brought better quality products to poor communities. The problem is that they have become a waste nightmare. Municipal waste volumes are projected to grow worldwide as adoption of these sachet products increases.

Because there is no economic incentive to collect used sachets that have been improperly dumped, no one bothers to pick these up. this contrast with a one-litre plastic bottle that might be worth something once collected and returned for its deposit. When scattered indiscriminately, these sachets clog drains and contribute to flooding. They are also unsightly, littering the cities and the countryside with the brand names of the big corporations.

This is critical especially in Asia where urbanisation is taking hold quickly. Urbanisation has the tendency to shift the type of wastes generated by people from mostly agricultural biomass (which is biodegradable and can be composted) to mostly pre-packaged ready-to-consume products. People in farming communities might have a typical diet of fruit, vegetables and livestock, all of which can be cooked and composted. When they move to the cities, they begin to eat pre-packaged ready-to-eat meals with a variety of paper and plastic wrapping.

The sachet business model is successful and it has proved it works on one level, but there needs to be much more work on improving the waste sustainability side.

Stop using sachet now.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 20: Bring Tumbler

Bawalah Tumbler

Anda pergi ke kafe untuk dan memesan secangkir kopi yang diisi dengan cangkir sekali pakai. Karena situasi ini berulang, banyak gelas sekali pakai akan dibuang. Setiap kali Anda minum kopi, Anda telah menggunakan produk sekali pakai secara tidak sadar. Padahal limbah melalui pembelian produk sekali pakai berdampak buruk terhadap lingkungan. Apa yang harus kita lakukan untuk membantu lingkungan dan mengurangi jumlah cangkir kertas yang digunakan setiap kunjungan ke kedai kopi? Bagaimana kita bisa mengurangi limbah gelas sekali pakai?

Kita menggunakan sekitar 12 miliar gelas kertas dalam satu tahun, yang hampir 8.000 ton bubur kertas. Dalam proses ini, ia menghasilkan sekitar 122.000 ton karbon dioksida. Untuk menyerap karbon dioksida ini, kita harus menanam 47.250.000 pohon. Juga cangkir kertas dilapisi zat kimia yang buruk bagi lingkungan. Ini berdampak pada pencemaran lingkungan. Selain itu, ia juga memiliki efek buruk pada fungsi hormon manusia. Untuk mendaur ulang sekitar seratus juta gelas kertas saja, kita harus bisa menanam hutan seluas DKI Jakarta.

Untuk membantu mengurangi jumlah cangkir kertas yang terbuang, PureHeart menyarankan agar kita mulai menggunakan tumbler.

Bring Tumbler

You go to the cafe to grab a quick take-out and you order a cup of coffee that is filled in the disposable cup and handed to you. As this situation is repeated, many disposable cups will be trashed. Whenever you drink coffee, you have used disposable products unconsciously. Therefore by increasing waste through buying disposable products has a bad effect on environment. What should we do to help the environment and decrease the amount of paper-cups used with each visit to the coffee shop? How can we decrease waste of disposable cups?

We use about the 12 billion paper cups in one year, which is nearly 8,000 tons of pulp. In this process, it is generates approximately 122,000 tons of carbon dioxide. To absorb this carbon dioxide, we have to plant 47,250,000 trees. Also a chemical substance coated paper cup contains a sort of environmental hormone. It has effect on environmental pollution. Besides, it also has a bad effect on a human’s hormone function. If recycled about one hundred million paper cups, we could plant a forest seluas DKI Jakarta.

To help decrease the amount of wasted paper-cups, PureHeart suggests we should start using a tumbler.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/

Posted on

Day 19: Say Thanks to The Waitresses and Chefs

Ucapkan Terima Kasih kepada Pegawai Restoran dan Koki

Ketika pelayan melayani Anda untuk menikmati makanan, maka Anda berkata, “Terima kasih, Anda juga.”
Ketika para koki keluar untuk mengucapkan terima kasih secara pribadi, maka mengobrollah dengannya.

Karena..

Ketika pelanggan mengeluh, dan mereka mengambil semuanya dalam hati.
Sebagian besar dari mereka dibayar rendah, bekerja lembur dan di bawah tekanan.

Terkadang, Anda hanya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua orang. Itulah PureHeart.

Say Thanks to The Waitresses and Chefs

When the waitresses tell you to enjoy your meal and you say “Thanks, you too.”
When the chefs come out to thank us personally, and chat with him/her.

Because..

When the customers complaint, and they take them all to heart.
Most of them are underpaid, working overtime and under pressure.

Sometimes, you just want to say thank you to everyone. That is PureHeart.

More information:
Smart Foodie, Food Karma: https://pureheart.ledgernow.com/smart-foodie-food-karma/
Sustainable Giving: https://pureheart.ledgernow.com/sustainable-giving/